La santé intestinale est le fondement de notre santé globale. Notre système digestif nous permet de décomposer et d’absorber les nutriments (et l’énergie) des aliments et d’éliminer les toxines du corps. C'est également le centre de contrôle de notre système immunitaire et produit bon nombre de nos hormones, notamment la sérotonine et la dopamine, qui ont un impact sur notre humeur, notre sommeil, notre appétit et notre système nerveux.

La muqueuse intestinale ressemble à un quartier composé de maisons situées le long d’une rue. Si nous avons un bon quartier, il y a des gens qui vivent dans chaque maison qui prennent soin de leur jardin et vont travailler pour contribuer à la société dans son ensemble. Les voitures peuvent circuler dans les rues de ce quartier, mais elles ne s'engagent dans les allées et n'entrent dans les maisons que si elles sont des invités.

Un tube digestif sain, c’est très similaire ! Il existe des cellules uniques tapissant le tube digestif, peuplées de bactéries intestinales bénéfiques qui assurent le fonctionnement sain de la muqueuse intestinale et qui ont des fonctions bénéfiques pour le corps, notamment le fonctionnement du système immunitaire et des hormones. La muqueuse intestinale absorbe sélectivement les nutriments du contenu passant par le tube digestif, et le reste continue son chemin pour être excrété par le corps.

Lorsque la muqueuse intestinale est enflammée, c’est comme si nous avions un mauvais voisinage intestinal. Les bons voisins sont partis et des squatters se sont installés. Ils ne prennent pas soin des propriétés et ne contribuent pas positivement à leur communauté. Des invités non invités pourraient pénétrer par effraction dans les maisons et causer des problèmes dans tout le quartier. Dans un système digestif en mauvaise santé, il y a souvent une prolifération de bactéries ou de levures malsaines qui contribuent à l’inflammation de la muqueuse intestinale. Nous appelons cela le « syndrome des fuites intestinales ». Cela empêche le tube digestif de remplir ses fonctions normales, ce qui entraîne des symptômes dans tout le corps.

Les fuites intestinales peuvent être causées par l'utilisation d'antibiotiques, la consommation d'aliments inflammatoires et transformés, certains médicaments, la diarrhée du voyageur ou un stress prolongé. Ces facteurs peuvent altérer négativement la flore intestinale, entraînant une inflammation du tube digestif.

Lorsque notre tube digestif est enflammé, nous pouvons ressentir des ballonnements, des gaz, des brûlures d'estomac, des nausées, des malaises abdominaux, de la constipation, de la diarrhée ou de la muqueuse dans les selles. Si nous avons des problèmes digestifs prolongés, cela entraîne des symptômes dans tout le corps, notamment de la fatigue, de l'anxiété, de la dépression, des rhumes et des grippes fréquents, ainsi que des problèmes inflammatoires comme l'eczéma, l'acné, des douleurs articulaires et des maladies auto-immunes comme la maladie de Crohn et la colite ulcéreuse.

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